Kochkurs: Kiwis Thai Küche

10. Feb. 2024, 14.00 Uhr

Schulhaus Oberer Hitzberg, Erlenbach

Der Gedanke an Thailands Strassenküchen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Exotische Zutaten, feurige Chilis, duftendes Zitronengras, erfrischende Limetten, süsse Kokosnuss. «Kiwis Kafi» nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die berühmten Strassenküchen Thailands.

Kursbeschreibung

Lerne, wie du bei der nächsten Dinner-Party deine Freunde mit authentischen Thai-Spezialitäten verwöhnen kannst.

Leitung

«Kiwi» Kewaree Aschmann, Restaurationsfachfrau
Rapahel Aschmann, Koch

Kiwi und Raphael wurden mit ihrem «Kiwis Kafi» in Erlenbach bekannt. Im Erlenbacher Rösslipark wurden in der Vergangenheit Kaffee-Durstige, hungrige Sonnenanbeter und Spaziergänger, Eltern und ihre Kinder vom kreativen Thai-Ehepaar mit allerlei kulinarischen Leckereien verwöhnt.

Wann

Samstag, 13.1.2024 oder 10.2.2024 oder 9.3.3024 oder 13.4.2024 (ausgebucht) oder 15.6.2024 (nur noch 2 Plätze)
Jeweils 14.00–18.00 Uhr

Wo

Schulküche, Schulhaus Oberer Hitzberg, Erlenbach

Kurskosten

CHF 120.00 für Einzelpersonen
CHF 100.00 pro Person bei Paar-Anmeldungen
Anzahl Kurstage: 1

zur Anmeldung