Kiwis Thai-Küche
Entdecke Thailands Strassenküchen
Der Gedanke an Thailands Strassenküchen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Exotische Zutaten, feurige Chilis, duftendes Zitronengras, erfrischende Limetten, süsse Kokosnuss. «Kiwis Kafi» nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die berühmten Strassenküchen Thailands.
Thailändisch kochen mit Kiwi und Raphael Aschmann
Kursbeschreibung
Lerne, wie du bei der nächsten Dinner-Party deine Freunde mit authentischen Thai-Spezialitäten verwöhnen kannst.
Leitung
«Kiwi» Kewaree Aschmann, Restaurationsfachfrau
Raphael Aschmann, Koch
Kiwi und Raphael wurden mit ihrem «Kiwis Kafi» in Erlenbach bekannt. Im Erlenbacher Rösslipark wurden in der Vergangenheit Kaffee-Durstige, hungrige Sonnenanbeter und Spaziergänger, Eltern und ihre Kinder vom kreativen Thai-Ehepaar mit allerlei kulinarischen Leckereien verwöhnt.
Wann
Samstag, 10.8.24, 7.9.24 und 5.10.2024
Jeweils 14.00-18.30 Uhr
Wo
Schulküche, Schule Oberer Hitzberg, Erlenbach
Kurskosten
CHF 120.00 für Einzelpersonen
CHF 100.00 pro Person bei Paar-Anmeldungen