Kiwis Thai-Küche

Entdecke Thailands Strassenküchen

Der Gedanke an Thailands Strassenküchen lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Exotische Zutaten, feurige Chilis, duftendes Zitronengras, erfrischende Limetten, süsse Kokosnuss. «Kiwis Kafi» nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die berühmten Strassenküchen Thailands.

Thailändisch kochen mit Kiwi und Raphael Aschmann

Kursbeschreibung

«Kiwis Kafi» nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die berühmten Strassenküchen Thailands. Lerne, wie du bei der nächsten Dinner-Party deine Freunde mit authentischen Thai-Spezialitäten verwöhnen kannst

Leitung

«Kiwi» Kewaree Aschmann, Restaurationsfachfrau

Raphael Aschmann, Koch

Kiwi und Raphael wurden mit ihrem «Kiwis Kafi» in Erlenbach bekannt. Im Erlenbacher Rösslipark wurden in der Vergangenheit Kaffee-Durstige, hungrige Sonnenanbeter und Spaziergänger, Eltern und ihre Kinder vom kreativen Thai-Ehepaar mit allerlei kulinarischen Leckereien verwöhnt.

Wann

Samstags, 11. Januar/ 8. Februar/ 8. März/ 12. April/ 14. Juni

14.00–18.00 Uhr

Bitte bei der Anmeldung das gewünschte Datum im Anmeldeformular vermerken.

Wo

Schulküche, Schule Oberer Hitzberg, Erlenbach

Kurskosten

CHF 135.00 für Einzelpersonen pro Nachmittag

CHF 125.00 pro Person bei Paar-Anmeldungen pro Nachmittag

Anmeldeformular

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